1月29日（水）に行う恒例の『究極の一歩手前味噌講座』今年はなんと！初のひよこ豆を使った味噌づくり講座です。いつもよりも少し甘い仕上がりになるそう。特別なお味噌を一緒に作りましょう！今年も2部制とさせていただきます。

2024年12月29日（日）から2025年1月5日（日）まで休業致します。2025年1月6日（月） 13:00より通常営業とさせていただきます。

専門家紹介にお肉と小麦を使わないお野菜のスパイスカレー アキバブギウギ 加藤正之 さんのインタビューを追加しました！